Soczysty kurczak z kremowym puree ziemniaczanym - michalinajakubczyk.com
Przejdź do treści
Strona główna » Soczysty kurczak z kremowym puree ziemniaczanym

Soczysty kurczak z kremowym puree ziemniaczanym

    soczysty kurczak z puree ziemniaczanym

    Soczysty kurczak z kremowym puree ziemniaczanym

    Dodaj do listy zakupów
    Czas przygotowania 25 minuty
    Porcje: 1 porcja
    Rodzaj: Danie główne

    Składniki
      

    • 150 g Filet z piersi kurczaka
    • ⅓ łyżeczki Czosnek granulowany
    • 10 ml Mleko spożywcze
    • 15 ml Oliwa z oliwek
    • 1 g Pieprz czarny
    • 1 g Tymianek suszony
    • 1 g Sól biała
    • 2 sztuki Ziemniaki
    • 100 g Marchewka mrożona
    • 5 g Masło ekstra 1/2 plastra
    • 1 g Gałka muszkatołowa mielona
    • 1 g Papryka słodka mielona

    Sposób przygotowania
      Tryb gotowania 

    1. Kurczaka obierz z błonek. Delikatnie rozbij lub pokrój na cieńsze plastry.
    2. Przyprawy (oprócz tymianku – jego użyj do ziemniaków ) wymieszaj z 1 łyżką oliwy. Posmaruj nimi mięso.
    3. Część oliwy rozgrzej na patelni. Musi być mocno nagrzana.
    4. Włóż mięso. Nie przewracaj dopóki się nie zacznie robić białe. Mięso może się częściowo przypalać – odkroisz te kawałki później.
    5. Obróć na drugą stronę, nie zmniejszając ognia. Dzięki temu mięso będzie soczyste w środku a chrupiące na zewnątrz.
    6. Smaż dobrych kilka minut (7-8 min). Gdy już będzie obsmażone z dwóch stron, możesz przykryć pokrywką, aby doszło. Dla pewności możesz przekroić w najgrubszej części, powinno być wszędzie białe.
    7. Ziemniaki pokrój na pół aby szybciej się ugotowały. Włóż do zimnej wody i gotuj przez ok. 20 minut.
    8. Odcedź, dodaj masło, gałkę muszkatołową, sól, pieprz, mleko. Rozgnieć za pomocą widelca na puree.
    9. W dużym garnku doprowadź wodę do wrzenia. Ugotuj marchewki lub brokuła do miękkości.
    Karta do kolumny 50%
    Dobre jedzenie. Mniej decyzji.Jadłospisy dla całej rodziny
    Od jednego przepisu do spokojniejszej codzienności

    Ten przepis to
    dopiero początek!

    Cześć! Jestem dietetykiem i mamą. Znam codzienne pytanie: „Co dziś na obiad?” i zmęczenie ciągłym planowaniem.

    Dlatego tworzę inteligentne jadłospisy dla całej rodziny — żebyś wiedziała, co ugotować, i nie musiała szykować drugiego obiadu dla malucha.

    Jedno gotowanie. Jedna rodzina.
    Spokojna głowa.

    Zobacz jadłospisy

    Jak stworzyć swój unikalny plan?

    01 / Wybierz przepisy

    1. Wybierz liczbę porcji

      Otwórz wybrany przepis i ustaw liczbę porcji dla swojej rodziny.

    2. Dodaj przepis do listy

      Kliknij Dodaj do listy zakupów.

    3. Skompletuj swój plan

      Powtórz te kroki przy każdym przepisie, który chcesz uwzględnić w planie na tydzień.

    4. Przejdź do listy zakupów

      Po dodaniu przepisu przycisk zmienia się na Idź do listy zakupów. Kliknij go, gdy skończysz wybierać przepisy.

    Najczęściej zadawane pytania:

    Jak wygenerować składniki?

    Jeśli widzisz tylko zbiór przepisów, kliknij ikonę koszyka w prawym górnym rogu. Pojawi się lista potrzebnych składników, a poniżej — wybrane przepisy i ich porcje.

    Jak udostępnić link do listy?

    Kliknij ikonę linku w prawym górnym rogu, aby uzyskać link do listy i przesłać go wybranej osobie.

    Jak mogę wydrukować listę?

    Kliknij ikonę drukarki w prawym górnym rogu. Możesz wydrukować samą listę zakupów lub listę wraz z przepisami.

    Chcę zmienić porcje, a lista się nie zaktualizowała, co mam zrobić?

    Po zmianie liczby porcji w zbiorze przepisów kliknij ikonę koszyka ze strzałkami, aby ponownie wygenerować listę z aktualnymi ilościami składników.

    Niektóre składniki mam w domu. Jak je oznaczyć?

    Kliknij ikonę notesu w prawym górnym rogu, aby edytować listę i usunąć składniki, których nie musisz kupować.

    Ważne: po każdej zmianie liczby porcji wygeneruj listę ponownie — dzięki temu ilości składników będą aktualne.

    Jeden plan. Jedna lista. Spokojniejsze zakupy.